INTERPRETACIÓN E IMPLEMENTACIÓN DEL PROTOCOLO GLOBAL GAP Y SUS ADENDAS

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➡️𝐌𝐨𝐝𝐚𝐥𝐢𝐝𝐚𝐝: Asincrónico

➡️Certificación: 40 horas

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AUSPICIOS

Colegio de Ingenieros del Perú CD Huánuco

MODALIDAD

Asincrónico

SECTOR

AGROINDUSTRIA Y ALIMENTARIA, OTROS

TIPO

Curso de Especialización

Promoción

Estamos en promoción. SOLO paga por 2 y el 3ero es GRATIS. S/. 99 Soles cada uno para certificaciones a nombre de Consultoría e Ingeniería TQI EIRL y S/. 109 Soles cada uno a nombre del COLEGIO DE INGENIEROS DEL PERÚ CONSEJO DEPARTAMENTAL HUÁNUCO.

 

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Temario

I. INTERPRETACIÓN E IMPLEMENTACIÓN DE LA NORMA GLOBAL G.A.P CULTIVOS FRUTAS Y HORTALIZAS, V.06
  • Introducción.
  • Reglamento general v.6.
  • Reglas para el ámbito de plantas.
  • Reglas para productores individuales.
  • Uso de marcas registradas Global GAP.
  • Aseguramiento integrado de fincas v.6.
  • Principios y criterios para frutas y hortalizas.
  • Las guías de interpretación nacional (nigs).
  • Aseguramiento integrado de fincas; frutas y hortalizas v.6.
  • Lista de verificación.
  • Taller
II. ADENDA GRASP ADD-ON GRASP V1.3-1-I EDICIÓN 1.2
  • Introducción.
  • Conceptos generales – el certificado Global GAP y la evaluación GRASP.
  • Normas generales.
  • Anexo v clasificación riesgo país.
  • El módulo GRASP: Puntos de control y criterios de cumplimiento (PCCC).
  • Las guías de interpretación nacional de Perú.
  • Lista de verificación GRASP – versión 1.3-1-i (para la carga a la base de datos GLOBAL GAP).
  • La versión add-on grasp v.2.

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