INTERPRETACIÓN E IMPLEMENTACION DE LA NORMA GLOBAL G.A.P IFA V6 + ADENDAS
S/109.00
🗓️Fecha: 13 Y 18 DE NOVIEMBRE DEL 2026
𝗛𝗼𝗿𝗮𝗿𝗶𝗼: 07:00 p.m. a 10:00 p.m.
𝐌𝐨𝐝𝐚𝐥𝐢𝐝𝐚𝐝: ONLINE ZOOM – VIRTUAL (clases en vivo y asincrónico)
Certificación: 40 horas.
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Información adicional
| AUSPICIOS | Colegio de Ingenieros del Perú CD Huánuco |
|---|---|
| MODALIDAD | Virtual por Zoom |
| SECTOR | AGROINDUSTRIA Y ALIMENTARIA, OTROS |
| TIPO | Curso de Especialización |
Temario
I. INTERPRETACIÓN E IMPLEMENTACIÓN DE LA NORMA GLOBAL G.A.P CULTIVOS FRUTAS Y HORTALIZAS, V.06
- Introducción.
- Reglamento general v.6.
- Reglas para el ámbito de plantas.
- Reglas para productores individuales.
- Uso de marcas registradas Global GAP.
- Aseguramiento integrado de fincas v.6.
- Principios y criterios para frutas y hortalizas.
- Las guías de interpretación nacional (nigs).
- Aseguramiento integrado de fincas; frutas y hortalizas v.6.
- Lista de verificación.
- Taller
II. ADENDA GRASP ADD-ON GRASP V1.3-1-I EDICIÓN 1.2
- Introducción.
- Conceptos generales – el certificado Global GAP y la evaluación GRASP.
- Normas generales.
- Anexo v clasificación riesgo país.
- El módulo GRASP: Puntos de control y criterios de cumplimiento (PCCC).
- Las guías de interpretación nacional de Perú.
- Lista de verificación GRASP – versión 1.3-1-i (para la carga a la base de datos GLOBAL GAP).
- La versión add-on grasp v.2.
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