INSPECCIÓN Y MUESTREO DE ALIMENTOS, INTERPRETACIÓN DE LA NORMA ISO/IEC 17020:2026, BPM, PHS/POES, LEGISLACIÓN ALIMENTARIA, SISTEMA HACCP, SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD E INOCUIDAD ALIMENTARIA, NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN EN LA ETAPA ESCOLAR, MONITOREO Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS Y PROGRAMAS SOCIALES
S/499.00
🗓️Inicio: 30 DE SEPTIEMBRE DEL 2026
⏳Duración: 4 MESES
𝗛𝗼𝗿𝗮𝗿𝗶𝗼: Clases los miércoles y viernes
07:00 p.m. a 10:00 p.m.
𝐌𝐨𝐝𝐚𝐥𝐢𝐝𝐚𝐝: ONLINE ZOOM – VIRTUAL (clases en vivo y asincrónico)
Diploma: 400 horas
- Información adicional
- Fecha
- Beneficios
- Plan de estudio
- Plana docente
- Inversión
- Cuentas bancarias
- Contáctanos
- Ficha de inscripción
Información adicional
| AUSPICIOS | Colegio de Ingenieros del Perú CD Huánuco |
|---|---|
| MODALIDAD | Virtual por Zoom |
| SECTOR | AGROINDUSTRIA Y ALIMENTARIA, OTROS |
| TIPO | Diploma de especialización |
Fecha

Beneficios

Plan de estudio
MÓDULOS:
01. FISCALIZACIÓN Y LEGISLACIÓN SANITARIA
02. IMPLEMENTACIÓN DE LAS BPM
03. IMPLEMENTACIÓN DE LOS PHS/POES
04. IMPLEMENTACIÓN DE LAS BPAL
05. IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA HACCP
06. TALLER: ELABORACIÓN DE MANUAL BPM, PHS/POES, BPAL Y PLAN HACCP
07. INTERPRETACIÓN E IMPLEMENTACIÓN DE LA NORMA ISO 9001:2026
08. INTERPRETACIÓN E IMPLEMENTACIÓN DEL ESQUEMA DE CERTIFICACIÓN FSSC 22000 V.7
09. NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN EN LA ETAPA ESCOLAR
10. EVALUACIÓN DE PROYECTOS Y PROGRAMAS SOCIALES
11. GESTIÓN DE CRISIS Y ALERTAS EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
12. INTERPRETACIÓN DE LA NORMA ISO/IEC 17020:2026 APLICADO A LOS ORGANISMOS DE INSPECCIÓN (ASINCRÓNICO)
13. FORMACIÓN DE AUDITOR INTERNO DE NORMA ISO/IEC 17020:2026 APLICADO A ORGANISMOS DE INSPECCIÓN (ASINCRÓNICO)
14. INSPECCIÓN Y MUESTREO DE ALIMENTOS (ASINCRÓNICO)
15. LEGISLACIÓN ALIMENTARIA (ASINCRÓNICO)
16. ETIQUETADO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS ENVASADAS – ETIQUETADO DE ALIMENTACIÓN SALUDABLE (ASINCRÓNICO)
Plana docente




Inversión

Cuentas bancarias

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