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TECNOLOGÍA PESQUERA Y ACUÍCOLA

IMPLEMENTADOR LÍDER, INSPECTOR SANITARIO, SUPERVISOR Y JEFE DE ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD Y AUDITOR EN SISTEMA INTEGRADO DE GESTIÓN DE CALIDAD E INOCUIDAD ALIMENTARIA Y GESTIÓN DE CALIDAD EN LABORATORIOS DE ENSAYOS HACCP, BPM, PHS/POES, BPAL, CERTIFICACIÓN ORGÁNICA (NOP, EU, JAS Y RTPO), GLOBAL GAP V.6 Y ADENDAS, ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000, BRCGS FOOD SAFETY V. 9, BRC GS MATERIAL PACKAGING MATERIALS V.7, SMETA V.7, IFS FOOD V.8, LEY FSMA – HARCP, ISO/IEC 17020 E ISO/IEC 17025
TECNOLOGÍA PESQUERA Y ACUÍCOLA

S/499.00

🕐 𝗛𝗼𝗿𝗮𝗿𝗶𝗼: Acceso a la plataforma 24 horas al día

➡️𝐌𝐨𝐝𝐚𝐥𝐢𝐝𝐚𝐝: Asincrónico

➡️Diploma: 400 horas

Categoría:
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Información adicional

AUSPICIOS

Colegio de Ingenieros del Perú CD Huánuco
MODALIDAD

Asincrónico
SECTOR

AGROINDUSTRIA Y ALIMENTARIA, OTROS
TIPO

Diploma de especialización

Plan de estudios

MÓDULOS:
  1. PRODUCCIÓN Y ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD DE HARINA DE PESCADO.
  2. PRODUCCIÓN Y ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD DE ACEITE DE PESCADO.
  3. PRODUCCIÓN Y ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD DE CONSERVAS DE PESCADO.
  4. PRODUCCIÓN Y ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD DE PRODUCTOS PESQUEROS Y ACUÍCOLAS CONGELADOS Y REFRIGERADOS.
  5. PRODUCCIÓN Y ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD DE SEMICONSERVAS (ANCHOAS EN SALAZÓN).

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