GESTIÓN DE NORMAS DE CALIDAD, INOCUIDAD Y SOSTENIBILIDAD APLICADO EN LA AGROEXPORTACIÓN: GLOBAL GAP V.6 Y SUS ADENDAS, SMETA V.7, ORGÁNICO, BRCGS FOOD SAFETY V.9, IFS FOOD V.8

S/499.00

🗓️Inicio: 20 DE SEPTIEMBRE DEL 2026

Duración: 3 MESES

🕐 𝗛𝗼𝗿𝗮𝗿𝗶𝗼: Clases los domingos

                       07:00 p.m. a 10:00 p.m.

➡️𝐌𝐨𝐝𝐚𝐥𝐢𝐝𝐚𝐝: ONLINE ZOOM – VIRTUAL (clases en vivo y asincrónico)

➡️Diploma: 400 horas

Información adicional

AUSPICIOS

Colegio de Ingenieros del Perú CD Huánuco

MODALIDAD

Virtual por Zoom

SECTOR

AGROINDUSTRIA Y ALIMENTARIA, OTROS

TIPO

Diploma de especialización

Fecha

Beneficios

Plan de estudio

MÓDULOS:

01. IMPLEMENTACIÓN DEL PROTOCOLO GLOBAL GAP Y SUS ADENDAS

02. FORMACIÓN DE INSPECTOR Y AUDITOR DEL PROTOCOLO GLOBAL GAP

03. IMPLEMENTACIÓN DE CERTIFICACIÓN ORGÁNICA

04. FORMACIÓN DE INSPECTOR Y AUDITOR DE CERTIFICACIÓN ORGÁNICA

05. IMPLEMENTACIÓN E INTERPRETACIÓN DE SEDEX – SMETA V.7

06. FORMACIÓN DE AUDITOR INTERNO DE SEDEX SMETA V.7

07. INTERPRETACIÓN E IMPLEMENTACIÓN DE LA NORMA BRCGS FOOD SAFETY

08. PLAN DE PREVENCIÓN DEL FRAUDE ALIMENTARIO

09. PLAN DE FOOD DEFENSE

10. GESTIÓN DE ALERGENOS EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

11. INTERPRETACIÓN E IMPLEMENTACIÓN DE LA NORMA OFS FOOD V.8

12. FORMACIÓN DE AUDITOR INTERNO DE LA NORMA BRCGS FOOD SAFETY V.9

Plana docente

Inversión

Cuentas bancarias

Contáctanos

Ficha de inscripción

FICHA DE INSCRIPCIÓN