CERTIFICACIÓN ORGÁNICA APLICADO EN AGROEXPORTADORAS
S/109.00
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𝐌𝐨𝐝𝐚𝐥𝐢𝐝𝐚𝐝: Asincrónico
Certificación: 40 horas
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Información adicional
| AUSPICIOS | Colegio de Ingenieros del Perú CD Huánuco |
|---|---|
| MODALIDAD | Asincrónico |
| SECTOR | AGROINDUSTRIA Y ALIMENTARIA |
| TIPO | Curso de Especialización |
Promoción
Estamos en promoción. SOLO paga por 2 y el 3ero es GRATIS. S/. 99 Soles cada uno para certificaciones a nombre de Consultoría e Ingeniería TQI EIRL y S/. 109 Soles cada uno a nombre del COLEGIO DE INGENIEROS DEL PERÚ CONSEJO DEPARTAMENTAL HUÁNUCO.
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Temario
1. CONCEPTOS
– ¿Qué es un alimento orgánico?
– ¿Qué es la agricultura orgánica?
– Objetivos y principios.
2. MARCO NORMATIVO (BASE LEGAL)
– DS N° 044-2006-AG (RTPO).
– Ley N° 29196 y Ley N° 30983.
– DS N° 002-2020-MINAGRI.
– DS N° 008-2022-MIDAGRI.
– Normas internacionales: UE, USDA-NOP, JAS.
3. REGLAMENTO TÉCNICO PARA PRODUCTOS ORGÁNICOS (RTPO)
– Período de transición y conversión.
– Producción paralela.
– Semillas y almácigos.
– Manejo y conservación de suelos.
– Control de plagas y enfermedades.
– Procesamiento y transformación de alimentos.
– Etiquetado y rotulado.
– Aspectos sociales y comercialización.
4. REGLAMENTO DE CERTIFICACIÓN (DS 002-2020-MINAGRI)
– Obligaciones del operador.
– Rol de SENASA.
– Sistema Informático (SICPO).
– Sistema Interno de Control (SIC).
– Sistema de Garantía Participativo (SGP).
5. SELLO NACIONAL DE PRODUCCIÓN ORGÁNICA (DS 008-2022-MIDAGRI)
– Diseño, colores y tipografía.
– Dimensiones y uso en empaques.
– Versiones y usos incorrectos.
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