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AUSPICIOS

Colegio de Ingenieros del Perú CD Huánuco

MODALIDAD

Asincrónico

SECTOR

AGROINDUSTRIA Y ALIMENTARIA, OTROS

TIPO

Diploma de especialización

Plan de estudios

MÓDULOS:
  1. PRODUCCIÓN Y ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD DE HARINA DE PESCADO.
  2. PRODUCCIÓN Y ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD DE ACEITE DE PESCADO.
  3. PRODUCCIÓN Y ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD DE CONSERVAS DE PESCADO.
  4. PRODUCCIÓN Y ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD DE PRODUCTOS PESQUEROS Y ACUÍCOLAS CONGELADOS Y REFRIGERADOS.
  5. PRODUCCIÓN Y ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD DE SEMICONSERVAS (ANCHOAS EN SALAZÓN).

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