PROCEDIMIENTO PARA LA OBTENCIÓN DEL REGISTRO SANITARIO PARA ALIMENTOS Y BEBIDAS ENVASADAS

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Temario

1. MARCO LEGAL NACIONAL

• Normativa General.
• Reglamentación de Vigilancia.
• Normas Sanitarias Específicas.
• Procedimientos Administrativos.
• Alimentación Saludable.

2. FUNDAMENTOS DEL REGISTRO SANITARIO

• Definición.
• Autoridades Competentes.
• Clasificación del Procesamiento.

3. APLICACIÓN Y OBLIGATORIEDAD DEL TRÁMITE

• Productos Obligados.
• Excepciones al Registro.
• Casos Prácticos.

4. ESTRUCTURA Y CONSULTA DEL REGISTRO SANITARIO

• Interpretación del Código.
• Base de Datos de RSA.

5. CONSIDERACIONES Y CRITERIOS TÉCNICOS

• Derechos y Obligaciones.
• Criterios de Grupo de Productos.

6. REQUISITOS Y PRESENTACIÓN EN LA VUCE

• Acceso a la Plataforma.
• Derecho de Trámite.
• Requisitos para Inscripción y Reinscripción.
• Información Técnica Requerida:

7. ESTRUCTURA DEL DOCUMENTO DEL REGISTRO SANITARIO

• Sección A.
• Sección B.
• Sección C.
• Sección D.

8. ADITIVOS ALIMENTARIOS

• Código SIN.
• Dosificación.

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