INSPECCIÓN Y MUESTREO DE ALIMENTOS, INTERPRETACIÓN DE LA NORMA ISO/IEC 17020, BPM, POES/PHS, LEGISLACIÓN ALIMENTARIA, SISTEMA HACCP, SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD E INOCUIDAD ALIMENTARIA, NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN EN LA ETAPA ESCOLAR, MONITOREO Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS Y PROGRAMAS SOCIALES. APLICADO A PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR

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GESTIÓN DE CRISIS Y ALERTAS ALIMENTARIAS, IMPLEMENTACIÓN Y VIGILANCIA SANITARIA, GESTIÓN DE CALIDAD E INOCUIDAD ALIMENTARIA, EDUCACIÓN ALIMENTARIA, FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES, PROMOCIÓN DE LA SALUD, SUPERVISIÓN DE CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA APLICADO AL PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR- PAE

OFITMÁTICA PROFESIONAL

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