HIGIENE INDUSTRIAL Y MONITOREO DE AGENTES OCUPACIONALES: FÍSICO, QUÍMICOS, ERGONÓMICOS, PSICOSOCIALES Y BIOLÓGICOS - Imagen 1

HIGIENE INDUSTRIAL Y MONITOREO DE AGENTES OCUPACIONALES: FÍSICO, QUÍMICOS, ERGONÓMICOS, PSICOSOCIALES Y BIOLÓGICOS

SISTEMAS ADMINISTRATIVOS EN EL SECTOR PÚBLICO SIAF – SIGA
INTERPRETACIÓN E IMPLEMENTACIÓN DE LA LEY FSMA: NORMATIVA DE CONTROLES PREVENTIVOS PARA ALIMENTOS DE CONSUMO HUMANO (HARPC)

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AUSPICIOS

Consultoría e Ingeniería TQI
MODALIDAD

Asincrónico
SECTOR

AGROINDUSTRIA Y ALIMENTARIA
TIPO

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Temario

1. OBJETIVO GENERAL

Comprender los principios, planificación, ejecución y seguimiento de auditorías bajo la norma ISO/IEC 17025 para evaluar la competencia técnica y el cumplimiento del sistema de gestión en laboratorios.

2. TEMAS PRINCIPALES
  1. Introducción a ISO/IEC 17025.
  2. Principios de auditoría.
  3. Tipos de auditoría.
  4. Competencia y responsabilidades del auditor.
  5. Planificación de auditorías.
  6. Elaboración de listas de verificación,
  7. Técnicas de recopilación de evidencias,
  8. Ejecución de auditorías.
  9. Hallazgos y no conformidades.
  10. Elaboración de informes de auditoría.
  11. Acciones correctivas y seguimiento.
  12. Auditoría basada en riesgos.
  13. Casos prácticos de auditoría.
3. COMPETENCIAS DESARROLLADAS
  • Interpretar requisitos de ISO/IEC 17025.
  • Identificar no conformidades y oportunidades de mejora.
  • Aplicar técnicas de auditoría interna.
  • Elaborar informes técnicos de auditoría.
  • Evaluar la eficacia de acciones correctivas.
4. HERRAMIENTAS UTILIZADAS
  • Check list de auditoría.
  • Evidencia objetiva.
  • Técnicas de entrevista.
  • Análisis de riesgos.
  • Informes y registros de auditoría.

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